Prehrambena Industrija - Srbija

Srpska rakija među deset najboljih pića na svetu

Na takmičenju je učestvovalo 1.400 žestokih pića iz 84 zemlje sveta, koja su se u Briselu borila za srebrnu, zlatnu i veliku zlatnu medalju, piše magazin Vino & Fino.

Rakija od kruške Nirvana koju proizvodi srpska destilerija Zarić na takmičenju je proglašena za jedno od deset najboljih žestokih pića na svetu.

Zlatne medalje osvojile su i druge srpske rakije: kajsijevača destilerije Hubert 1924 i rakija od malina Opsesija destilerije Zarić. Dunjevača destilerije Stara Pesma osvojila je srebrnu medalju.

Najviše uzoraka ove godine poslato je iz Kine, čak 23 procenta. Za Kinom slede Francuska, Meksiko, Brazil i Italija. U poslatim pićima prednjači kineska rakija baiđiu, za kojom slede rum i kašasa, brendi i džin. Uzorke je ocenjivao panel od 60 sudija koji su ove godine, usled jako otežanih interkontinentalnih putovanja, uglavnom iz Evrope.

U izboru žirija ovog takmičenja u Belgiji u deset najboljih žestokih pića na planeti spadaju:

- Francuski viski Bellevoye Noir – Les Bienheureux;

- Italijanska grapa La Gold – Roner Spa Distillery;

- Kalvados iz Pays d’Auge Château du Breuil VSOP – Château du Breuil;

- Rum sa Martinika JM XO – Héritiers Crassous de Médeuil SAS;

- Meksički Mezcal Toro Muerto – Personas de Personas de Acción Totalmente Organizadas S.A. de C.V.;

- Srpska rakija od kruške Nirvana Zaric – Destilerija Zarić;

- Armanjak Janneau VSOP China Year of the Cow 2021 – Armagnac Janneau;

- Kašasa Cafundo da Serra Prata – Coop Familiar Agroindustrial Sul Catarinense – Cafundó Da Serra;

- Rum iz Gvadalupe Karukera Black Edition Alligator 45° – Marquisat de Sainte Marie SAS;

- Kineski baiđiu (sauce aroma) Guohejiu Ren He – Guo He Shares.